Biscuits aux graines

Martine, une coopérante, nous a partagé sa recette de biscuits aux graines et c’était « trop bon » ! Comme on est sympa, on a décidé de vous la donner aussi !

Ingrédients :

  • 1 pot de crème fraîche épaisse de 20cl
  • 15 gr de beurre doux
  • 100 gr de sucre
  • 200 gr de graines
  • 40 de farine

Mélanger la crème fraiche, le beurre, le sucre et les graines dans une casserole et faire cuire 3 minutes à feu doux

Rajouter la farine en dehors du feu

Faire cuir au four à 180 degrés pendant une quinzaine de minutes

Sortir les biscuits du four quand ils sont bien dorés

A déguster tout chaud (ou froid pour les moins pressé.e.s) !